Kripa e pasuruar me kalium rekomandohet për kontrollin e tensionit të gjakut, njoftoi National Hypertension Taskforce Australia, trupi udhëheqës australian për menaxhimin e hipertensionit
Kripa e pasuruar me kalium është mënyra më efikase për uljen e tensionit të gjakut dhe parandalimin e infarktit dhe goditjes në tru.
“Ky është një rekomandim i fuqishëm i bazuar në prova, i cili e përafron Australinë me udhëzimet më të fundit ndërkombëtare. Kalimi në përdorimin e kripës së pasuruar me kalium është një nga mënyrat më të zbatueshme dhe më efikase për uljen e tensionit të gjakut dhe parandalimin e infarkteve dhe goditjeve në tru”, thekson profesori Bruce Neal nga George Institute for Global Health.
George Institute for Global Health mirëpret apelin që kripa e pasuruar me kalium të përfshihet në udhëzimet kombëtare për kontrollin e hipertensionit, duke e përshkruar këtë hap si të rëndësishëm dhe praktik për përmirësimin e kontrollit të tensionit të gjakut dhe uljen e vdekjeve nga sëmundjet kardiovaskulare.
Grupi Kombëtar i Punës për Hipertensionin, i krijuar në vitin 2022 si përgjigje ndaj shkallës së ulët dhe stagnimit të kontrollit të presionit të lartë të gjakut në Australi, ka një objektiv ambicioz: dyfishimin e normave të kontrollit nga 32% në 70% deri në vitin 2030. Hipertensioni aktualisht prek një në tre të rritur australianë dhe është shkaku kryesor i vdekjeve dhe paaftësisë që mund të parandalohen në vend, transmeton Telegrafi.
Për çfarë shërben kripa e pasuruar me kalium?
Kripa e pasuruar me kalium (zakonisht përzierje e natrium-klorurit dhe kalium-klorurit) përdoret si alternativë më e shëndetshme ndaj kripës së zakonshme të kuzhinës, veçanërisht për njerëzit që duhet të ulin marrjen e natriumit. Ajo sjell përfitimet e mëposhtme:
Për çfarë shërben kripa e pasuruar me kalium?
Kripa e pasuruar me kalium (zakonisht përzierje e natrium-klorurit dhe kalium-klorurit) përdoret si alternativë më e shëndetshme ndaj kripës së zakonshme të kuzhinës, veçanërisht për njerëzit që duhet të ulin marrjen e natriumit. Ajo sjell përfitimet e mëposhtme:
Kaliumi është i rëndësishëm për funksionimin e muskujve, sistemit nervor dhe zemrës. 3. Mund të ulë rrezikun e goditjes në tru dhe sëmundjeve kardiovaskulare
Shkak: më pak natrium dhe më shumë kalium. Nivele të larta të natriumit dhe të ulëta të kaliumit lidhen me tension të lart
Marrja e tepërt e natriumit dhe mungesa e kaliumit lidhen me hipertensionin. Vetëm konsumimi i lartë i natriumit vlerësohet të jetë përgjegjës për 1.9 milionë vdekje në vit në mbarë botën. Megjithatë, pavarësisht fushatave të shumta të shëndetit publik, marrja e kripës mbetet pothuajse dyfish më e lartë se niveli i rekomanduar, ndërsa marrja e kaliumit vazhdon të ulet.
Në kripën e pasuruar me kalium, një pjesë e natrium-klorurit të kripës së zakonshme zëvendësohet me kalium-klorid, zakonisht në raportin 75:25. Provat klinike në shkallë të gjerë tregojnë se kjo zëvendësim mund të ulë tensionin e gjakut, të zvogëlojë rrezikun e ngjarjeve të mëdha kardiovaskulare dhe të reduktojë vdekshmërinë nga sëmundjet kardiovaskulare.
Një rishikim i fundit i 32 udhëzimeve për hipertensionin në mbarë botën tregoi se të gjitha rekomandojnë reduktimin e natriumit si strategji për kontrollin e hipertensionit. Shumë prej tyre rekomanduan rritjen e marrjes së kaliumit, por vetëm katër përmendën kripën e pasuruar me kalium, dhe vetëm dy rekomanduan përdorimin e saj rutinë në trajtimin e hipertensionit.
Megjithatë, udhëzimet më të fundit ndërkombëtare të European Society of Hypertension, European Society of Cardiology dhe American College of Cardiology (American Heart Association) tani rekomandojnë përdorimin e kripës së pasuruar me kalium.
