Hulumtimet sugjerojnë se aroma e picës së sapopjekur mund të ndihmojë në uljen e stresit dhe ankthit, duke përmirësuar njëkohësisht humorin. Një analizë biometrike e kryer nga Universiteti i East Anglia ka zbuluar se aroma e picës mund të zvogëlojë ndjesinë e nervozizmit.
Kjo mund të ndodhë sepse aroma e picës stimulon prodhimin e serotoninës, "hormonit të lumturisë," i cili ndikon pozitivisht në humor, gjumë dhe oreks. Ky stimulim mund të sjellë ndjesi qetësie dhe mirëqenie.
Për më tepër, aroma e njohur e picës mund të ngjallë kujtime të ngrohta, duke nxitur relaksimin dhe frymëmarrjen më të thellë, çka mund të ndihmojë në përmirësimin e gjendjes emocionale dhe reduktimin e stresit.
