Franca ka bërë një hap historik në luftën kundër mbeturinave ushqimore, duke u bërë shteti i parë në botë që kërkon ligjërisht nga supermarketet të dhurojnë ushqimin e pashitur tek depot ushqimore, të cilat më pas e shpërndajnë atë tek njerëzit në nevojë.
Sipas organizatës Zero Waste Europe, dyqanet më të mëdha se 400 metra katrorë janë të detyruara të nënshkruajnë marrëveshje me depot e ushqimit për të rishpërndarë artikujt e pashitur, të cilët janë të sigurt për konsum. Këto përfshijnë prodhime të freskëta, mallra të paketuara që janë afër datës së skadencës dhe artikuj të tjerë të tepërt.
Ligji ndalon gjithashtu supermarketet që të prishin qëllimisht ushqimin, siç është derdhja e produkteve me kimikate mbi artikujt që mund të konsumohen.
Autoritetet franceze shprehen se kjo masë do të ndihmojë në sigurimin e miliona vakteve shtesë për njerëzit në nevojë dhe ka frymëzuar politika të ngjashme në të gjithë Evropën.
Sipas Autoritetit Organik, bamirësitë do të mund të shpërndajnë miliona vakte shtesë çdo vit, duke përmirësuar ndjeshëm aksesin në ushqim për popullatat më vulnerabël, ndërsa Franca afirmohet si lider botëror në uljen e mbeturinave ushqimore.
